Biohof Decker

Der Biohof Decker ist ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb mit eigenem Hofladen in Wachendorf.

Wir bieten saisonabhängig in Bio-Qualität:

• Spargel, täglich frisch aus eigenem Anbau
• Haskapella – die neue Beere vom eigenen Feld
• Kürbisse verschiedener Sorten, Größen und Farben vom eigenen Acker
• Unsere Produkte aus der Haskapella-Beere
• Erdbeeren “Lecker von Decker” – auch zum Selbstpflücken

Für uns zählen Werte wie Nachhaltigkeit und Arbeiten im Einklang mit der Natur, weshalb wir auch nach den biologischen Grundsätzen des Verbandes Naturland wirtschaften. Qualität steht bei uns vor Quantität. Wir arbeiten ohne unnötigen Folieneinsatz (Folientunnel, Doppelabdeckung) zur Verfrühung der Saison: das spiegelt sich auch im Geschmack wider!

Neben den Kulturen zur Direktvermarktung bauen wir auf unserem Betrieb noch Dinkel, Weizen, Zuckerrüben, Erbsen und Soja an. All dies umgeben von unseren Bienenweiden. Unsere Felder und den Hofladen trennen nur wenige Kilometer. Nach der Ernte werden die Produkte sofort in unseren Hof gebracht und dort verkauft oder zur Weiterverarbeitung vorbereitet. Die Familiengeschichte des Hofes reicht bis in das Jahr 1600 zurück. Über viele Generationen hinweg wurde unser Betrieb in Wachendorf mit viel Einsatz und Herzblut geführt.