Beschreibung
Diese leckere Rindersalami besteht nur aus Fleisch von unseren Kühen und Biogewürzen.
Die Rindersalami eignet sich hervorragend zum Belegen von Pizza und Flammkuchen. Ist aber auch als Aufschnitt zu Brot ein Hochgenuss.
Genießer lassen die Wurst noch an der Luft trocknen und schneiden dann hauchdünne Salamitaler herunter.
Die Wurst wird von ebl-Naturkost in Fürth ohne Schweinespeck produziert.
Zutaten:
Rindfleisch, Steinsalz, Dextrose, Pfeffer, Knoblauch, Senfmehl, Muskat, Cardamon, Rosmarin, Zwiebeln, Curcuma, Rote Beete, Sonnenblumenöl, Starterkulturen, Rauch