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Forschungsküche Aprikosenkonfitüre wird noch so gekocht wie früher als Konfitüre noch „Marmelade“ genannt wurde.
Zugegeben, die Aprikosen sind nicht besonders fränkisch, gehören aber für mich zum Sommer wie Eis und Geruch von Sonnencreme im Schwimmbad. Zusammen mit bester BIO-Vanille aus Uganda sind sie ein echtes Dreamteam.
Wie alle süßen Aufstriche aus der Forschungsküche perfekt zum Frühstück, für Desserts, im Joghurt fürs Büro oder noch für so viel mehr.
Zutaten:
Aprikose, Zucker, Zitronensaft, Amaretto, BIO-Vanille, Geliermittel: Pektin,
Säuerungsmittel: Zitronensäure.
Enthält Alkohol (Schnaps!)
Nährwertangaben je 100 g
| Brennwert | 998 kJ/234 kcal |
| Fett | 0,2g |
| Kohlenhydrate | 56,8g |
| davon Zucker | 55,7g |
| Eiweiß | 0,3g |
| Salz | <0,1g |
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