Beschreibung
Erzeuger: Bötz Gemüsebau, Nürnberg
Feinste Kresse aus Bio-Anbau
Die Kresse ist eine Wasserpflanze und über das ganze Jahr erhältlich. Der Geschmack ist frisch, manchmal etwas bitter, und hat eine leicht scharfe Note. Bio-Kresse enthält viele Vitamine und Mineralstoffe, aber auch Bitterstoffe.
Das grüne Kraut ist gut zum Würzen von Suppen und Salaten geeignet. Auch zum Garnieren wird Bio-Kresse gerne verwendet. Sie eignet sich geschmacklich gut für Sandwiches und Steaks.
Einfach bewährt: Kresse roh auf einem Butterbrot oder als Brotaufstrich mit Frischkäse.
Obst und Gemüse muss vor dem Verzehr immer entweder geschält oder gründlich unter fließendem Wasser gewaschen werden.