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Milchmanns Naturjoghurt
Zutaten:
Milch (min. 3,8% Fett), Milchsäurekulturen
Im Kessel wird unsere kleine Joghurtcharge zunächst stark erhitzt und anschließend abgekühlt, um die Kulturen einzurühren. Nach wenigen Stunden wird sie dann wieder in Kannen abgefüllt und bei konstanter Temperatur bebrütet, um dann durchgekühlt zu werden, bevor wir alles liebevoll mit der Hand abfüllen und verdeckeln. Wir verzichten auf Dickungs- und Geliermittel wie z.B. Johannisbrotkernmehl. Weniger macht mehr Geschmack. Daher ist es sicher etwas flüssiger als das, was man aus Industrie & Co. kennt, geschmacklich aber der König der Joghurts!
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Unsere Geschenkboxen sind nicht nur der absolute Genuss, sondern auch regional und nachhaltig.
Das mit Sicherheit “geschmacksvollste” Geschenk gibt es auch in vegetarisch und vegan!
Mittwoch 9-12 Uhr, sonst AB
0911 81 67 84 80
info@hofladenbox.de
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