AlexZanders Fischzucht befindet sich in der Lieferpause.
Immer schön frisch bleiben!
Nach über zehn Jahren in der Gastronomie und als Küchenchef weiß ich, wie schwierig es ist, regionalen und nachhaltigen Speisefisch zu finden. Deshalb habe ich es mir zur Aufgabe gemacht, diesen selbst zu züchten – frei von Zusätzen wie Hormonen oder Mikroplastik.
Wir achten auf nachhaltige Zucht sowie schonenden Umgang und verwenden ausschließlich Biomar-Qualitätsfutter. In unseren Langstromteichen haben alle Fische bestes Wasser, das nur einmal verwendet wird. Überzeuge dich von unserer Qualität – du wirst den Unterschied schmecken.
Auf unserer Homepage findest du leckere Rezeptideen und Zubereitungsempfehlungen.
KONTAKT:
AlexZander’s Fischzucht & Events
Alexander Schalber-Müller
Obermühle 1
91241 Kirchensittenbach
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