Das Nürnberger Traditionsunternehmen wurde vor über 40 Jahren von Donald Maier gegründet. Schnell wurde sich auf die Prouktlinie Fränkischer Kloßteig spezialisiert, wobei die bewährte Rezeptur stets unverändert blieb: noch heute schmeckt der Fränkische Kloßteig wie das Urprodukt. Verwendet werden dabei ausschließlich heimische Produkte von Vertragsbauern aus der Metropolregion Nürnberg.
Inzwischen wird der Kloßteig von der Firma Burgis GmbH hergestellt. Am Geschmack und der Qualität hat sich jedoch nichts geändert.
KONTAKT:
Burgis GmbH
Kartoffelweg 1
92318 Neumarkt
Deutschland
Telefon: 09181 474 40
E-Mail: info@burgis.de
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