Beschreibung
Bio Bieressig
Wenn man fränkischen Essig macht, bleibt der Bieressig nur eine Frage der Zeit 😉 Ganz ehrlich, Bieressig kann ganz grausig schmecken, aber meine feine Nase (=Ehemann) hat getüftelt und getestet und herausgekommen, ist ein fruchtiger (ich Lüge nicht), frischer Essig, der einen feinen malzigen Abgang hat. Ein komplett neuer und schmackhafter Essig, der einlädt auch in der Küche neue Wege zu gehen. Vertraut Eurer Nase und Euren kreativen Ideen, ein Essig der auch in der witzigen Bierflasche ein Hingucker in jeder Küche ist.
Unser Tipp: Krautsalat unbedingt Krautsalat. Aber tatsächlich auch sehr lecker für die Zubereitung von Grillsoßen.
Zutaten: Gärungsessig*, Bier*, Apfelsaft*, Weingeist*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
ohne Zucker- und Konzentratzusatz, mind. 5% Säure, natürliche Essiggärung, naturvergoren – nicht erhitzt, sollte sich Essigmutter nachbilden ist dies ein Qualitätsmerkmal, kühl und dunkel lagern