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Aronia Beeren werden auch schwarze Eberesche oder Apfelbeeren genannt und sind in Europa erst seit rund 110 Jahren bekannt. Doch es lohnt sich, die Beere näher kennenzulernen, denn sie ist ein echtes Superfood! Sie ist antioxidativ, schützt die Magenschleimhäute und kann sowohl den Fettgehalt als auch den Blutdruck senken.
Wir empfehlen 1-2 Teelöffel Aronia Pulver als Zugabe zu Smoothies, Müsli, Joghurt, Salat, Soßen, Backwaren (z.B. Kuchen, Pfannkuchen oder Brot) und in Gewürzmischungen.
Auch für Tiere geeignet.
Trocken lagern und vor Wärme schützen.
Zutaten:
Aroniabeeren*
*aus biodynamischer Landwirtschaft
Nährwertangaben je 100 g
| Brennwert | 1210 kJ/293 kcal |
| Fett | 3,83 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | < 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 52,3 g |
| davon Zucker | 11,2 g |
| Eiweiß | 7,73 g |
| Salz | < 0,03 g |
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