Beschreibung

Waffeln gehen immer!

Diese Zutaten brauchst du:

• 3 Eier
• 125g Zucker
• 1 Pck. Vanillezucker
• 125g weiche Butter
• 1 TL Backpulger
• 250g Mehl
• 250ml Milch
• 1 Prise Salz

Außerdem benötigst du ein Handrührgerät und ein Waffeleisen. Du kannst aus dem Teig auch Pfannkuchen herstellen, dann gib noch ein bisschen mehr Milch hinzu.

Und so geht’s:

• Verrühre die Eier, den Zucker und Vanillezucker mit einem Handrührgerät auf höchster Stufe.
• Füge anschließend die Butter, hinzu und verrühre alles kurz.
• Gib abschließend Backpulver, Mehl, Milch und Salz dazu und mixe alles noch einmal durch.
• Dann gib den Teig portionsweise ins gefettete Waffeleisen und backe die Waffeln goldgelb.
• Optional kannst du die noch warmen Waffeln mit einem Topping deiner Wahl belegen. Ob Schokocreme für die ganz Süßen oder frische Erdbeeren – es schmeckt einfach alles herrlich!

Reicht für 10 Waffeln.

Wir sagen guten Appetit!